Чай и кофе являются объектами системы технических регламентов, следовательно, для их распространения (производства, импорта, реализации) необходимо оформить соответствующий сертификат. Такое требование ограждает потребителей чая и прочих напитков от низкокачественных продуктов, вредных для здоровья.
Сертификат на чай – официальное свидетельство, подтверждающее соответствие этого пищевого продукта действующим в государствах Евразийского экономического союза стандартам.
Требования относительно чая регулирует межгосударственный техрегламент (ТРТС 021/2011). Он определяет и стандарты безопасности продукта, и способы его упаковки, условия хранения, правила оценки соответствия. Техрегламент 021/2011 является документом ЕАЭС, поэтому и разрешительные документы, оформленные по данному техрегламенту, можно использовать в России, Армении, Киргизии, Беларуси и Казахстане. ТРТС 021/2011 предусматривает декларирование подконтрольной продукции.
Декларация на чай
Декларация ТРТС – обязательное свидетельство, подтверждающее полное соответствие продукта принятым в Евразийском экономическом союзе требованиям и необходимое для распространения чая. Особенности оформления декларации на чай:
- Она может быть зарегистрирована только компанией, являющейся резидентом ЕАЭС;
- Декларация на чай не составляется на добровольной основе;
- При декларировании поставщик или изготовитель, находящийся в ЕАЭС, может предоставить собственные документальные доказательства соответствия продукта содержащимся в ТРТС требованиям. Такая доказательная база может быть составлена в специальных лабораториях страны;
- За достоверность указанной выше доказательной базы и информационной составляющей декларации ответственен предприниматель.
Сертификат на чай
Отечественным предприятиям, которые изготавливают чай, потребуется внедрить в производство принципы HASSP и оформить соответствующий сертификат. Указанные международные принципы регламентируют порядок разработки, внедрения и функционирования применяемых во всем мире систем менеджмента качества.
Также на чай допускается оформление добровольного сертификата, предоставляющего следующие преимущества:
- Продукция, прошедшая добровольную сертификацию, маркируется специальным знаком, который привлекает интерес и повышает доверие потребителей;
- Увеличиваются шансы предприятия на получение крупных заказов от ритейлеров и на победы в государственных тендерах;
- Формируется положительный имидж всего предприятия в целом.
Оформление добровольного сертификата в РФ осуществляется в рамках системы национальных стандартов ГОСТР. Также могут быть использованы:
- Другие отечественные системы добровольной сертификации;
- Международная система ИСО;
- Система гигиеническая сертификации, действующая в государствах ЕАЭС.
Как оформить документацию?
Чтобы получить разрешительную/добровольную сертификационную документацию на чай, следует своевременно связаться с экспертом аккредитованного сертификационного центра. После получения соответствующей консультации и помощи в выборе схемы декларирования/сертифицирования предпринимателю останется:
- Заполнить официальное заявление;
- Подготовить определенный набор документации, включая учредительные документы, описание продукции и ассортиментный перечень, наименование производителя и подписанный с ним договор.
- Дождаться окончания всех предусмотренных проверок.
Обратитесь в специализированный центр «Ростест Омск» для проведения оценки качества продукции и получения сертификационной документации на чай.
Вопрос-ответ
Заказать сертификат
